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si chiacchera
per conoscere meglio l'ostemeraviglioso:
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Roba dell'altro secolo
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.. i racconti scritti dai miei amici che raccontano di come si viveva nell'altro secolo..
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Ai fornelli
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La scuola di cucina dell'Osteria La Gramola

.. venite a vedere come si cucina da noi..
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Si va in giro
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Sentite che belle girate..

.. ci sono tanti piccoli posti da vedere, e io vi ci posso portare..
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Se vi garba la Toscana e avete del tempo da trascorrere, fidatevi di me, vi farò conoscere parecchie cose belle e buone da comprare, che potrete avere a casa vostra. Scoprirete perché mi chiamano l'ostemeraviglioso!




DOV'E'
A San G imignano i pellegrini che andavano a Roma passavano proprio dentro il paese, come quando ci si va oggi a fare una bella passeggiata. Allora però era pieno di ospedali e botteghe, di fabbri e di osterie e chi aveva i quattrini si costruiva la torre.
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AMICI
Gli Monteriggioni, nella frazione di Abbadia Isola, c'è la festa "C'ero anch'io ad Abbadia Isola" è una cosa parecchio speciale, perché oltre che a divertirsi e mangiar bene, nel frattempo si fa del bene perche'tutto il guadagno della festa viene dato in beneficenza
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SI CUCINA
La pasta pesata e' un dolce semplice, ma per noi era già un privilegio e si mangiava per Pasqua, così com'era, insieme a un gocciolino di vino. Si pigliano sei uova e si pesano. A seconda di quanto pesano ci metto lo stesso peso di farina e lo stesso peso di zucchero.
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SI MANGIA
..a casa mia si mangia sempre piu' o meno le stesse cose di quando ero ragazzo. Quando si andava a raccogliere le olive, parecchio spesso ci toccava la pulenda, la polenta.
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UNA VOLTA
Le fiere erano le feste fatte nei paesi e specialmente con la bella stagione era piu' facile andarci perche' ci si muoveva a piedi, però se c'era da fare nei campi toccava rimanere in casa.
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Scoprite le nostre belle confezioni per i vostri regali..

Qui da noi potete trovare tanta buona
roba da mangiare..
..se volete mangiare toscano..
(ascolta Mario)
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e la roba da guardare
..tante belle cose da tenere in casa..
(ascolta Mario)
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Buoni consigli per la primavera
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Al mercato
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Nell'orto
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In cantina
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| ..al mercato si comprano le fragole... |
..nell'orto si seminano le carote, il prezzemolo e la lattuga... |
.. si travasa il vino dalle botti e si mette nelle damigiane.. |
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La mappa del sito

English version
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La cesta delle feste
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..per festeggiare la Paqua e la Pasquetta vi ci vuole..
Il cesto del tagliere

Se vi garbano gli affettati e siete curiosi di assaggiarli tutti potete scegliere questa bella cesta..
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Azienda Agricola
La Selva
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La roba migliore
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...se volete qualche cosa di buono vi ci vuole..
I cantucci col vinsanto

..quando si trebbiava la massaia ci portava un gocciolino di vinsanto e un pochino di cantucci fatti in casa, e così s'arrivava all'ora di pranzo.
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La roba speciale
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.. se avete da festeggiare compleanni, anniversari, oppure qualche cosa da farvi perdonare..
Le tazze del Palio di Siena

Il 2 di Luglio a Siena c'e' il Palio dedicato alla Madonna di Provenzano, ecco le tazze per brindare alla salute di questa bella festa e a Siena!
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